A szőlő szeretete, a föld tisztelete és az olasz dédapa öröksége mind-mind megjelenik a Fata Pince boraiban és a Borbarátok ételeiben.
A birtokot, ahol a Borbarátok étterem és panzió áll, még Fata István olasz származású dédapa vásárolta 1927-ben, az emberek és a vendéglátás iránti szeretet pedig a dédnagymamától kapott örökség. A család tehát vérében hordozza a borkészítést és a vendéglátást. A vendéglő 1989-ben nyitotta meg kapuit, azóta felépült a Borbarátok panzió is. Ételeikben a hagyományos magyaros ízek dominálnak egy kis csavarral.