Márciusban a Taste Balaton programsorozat keretein belül a balatonfüredi La Vie torta és csokoládé műhely érkezik a Sparhelt Bistró-ba. A két helyben közös a minőségi alapanyagok szeretete, a vendéglátás iránti végtelen alázat és ezen a workshopon mindenki megtapasztalhatja milyen kiváló alapanyagokból és hogyan készülnek az ínycsiklandó édességek.
A csokoládék világa nemcsak látványos és finom, hanem meglepően izgalmas is. A résztvevők betekintést nyerhetnek ebbe a különleges kézműves folyamatba – és megtapasztalhatják, milyen öröm saját kezűleg elkészíteni egy táblás csokoládét vagy pálcás forró csokoládét. A program során megismerkedhetünk a csokoládé temperálásának alapjaival, megtanulhatjuk hogyan készülnek a töltelékek, formák, dekorációk, mindezt barátságos, inspiráló környezetben.
A csomag tartalma:
1 db. táblás csokoládé elkészítése
2 db. pálcás forró csokoládé készítése, díszítése
bonbon kóstoló
kórlátlan italcsomag : víz, házi szörpök, kávé, tea
A workshop időtartama kb. 70 – 80 perc.