Zenés major • Gasztrofelelős: Segal Viktor

03.14.

14:00

Taste Balaton +

zene, ebéd

Szántódpusztai Majorság – Szántód, Szántódpuszta
A Taste Balaton fesztivál szántódpusztai állomásán március 14-én igazi gasztro- és időutazás várja a látogatókat! Somogyi házirétesek, rádiótörténeti előadás, este pedig buli több neves DJ-vel.

Március 14-én, 14:00 órától az egykori Akvárium épülete igazi ízműhellyé alakul, ahol Segal Viktor, a nemzetközileg is jegyzett séf és gasztronómiai tanácsadó ezúttal somogyi réteskülönlegességgel kedveskedik a vendégeknek. A rétes mellé kizárólag erre az alkalomra komponált, egyedi szószok társulnak, így minden falat egyszerre idézi meg a puszta hagyományát és a kortárs konyha kreativitását.
A frissen sült házirétes elfogyasztása közben Incze Domokos “Szól a rádió” című előadása repíti vissza a vendégeket a rádiózás hőskorába. A rádiók kialakulásának történetét, ikonikus készülékeit és a legnépszerűbb típusok megszólaltatását ismerhetjük meg, így a desszert mellé egy valódi technikatörténeti időutazás társul.

18:00 órára az egykori Akvárium épülete új arcát mutatja és látványos átalakulás után esti rendezvénytérré válik. A kultikus helyszínen ezúttal neves DJ-k gondoskodnak a pörgős hangulatról, a zene és a fények pedig egészen kifulladásig tartó bulivá formálják a történelmi falak között zajló estét.
A program a több százéves majorság egykori legendás épületében, az Akváriumban kap helyet, amely a felújítást követően új életre kelt és ezúttal kulturális és gasztronómiai térként várja a vendégeket.
A történelmi környezet, a házi ízek és a kortárs zene együttese teszi a Taste Balaton szántódpusztai állomását egyedülálló, kora tavaszi balatoni élménnyé.