Fermentált zöldségek a konyhában

03.12.

15:30

Lokal At The Lake

workshop

Magasdi Judit inspiráló, gyakorlati workshopján a fermentálás alapjait sajátíthatjuk el, közösen készített zöldségekkel és sok hasznos tudással a természetes konyhaművészetről.

Egyik fő zöldségbeszállítónk, Magasdi Judit szerencsére nem csak a kertben van nagyon otthon, hanem a fermentálás világában is. Nagykanizsai workshopjai mindig teltházasak, nem véletlenül – úgy tudja átadni a fermentálás tudományát, hogy alig várjuk, hogy hazaérjünk és nekikezdjünk. Ezen a workshopon most fermentált zöldségeket készítünk közösen, de szó lesz fermentált italokról, a fermentált ételek élettani hatásairól és vegyszermentes kertészkedésről is.
Az ár tartalmazza a workshopot, a közösen elkészített fermentált zöldségeket, kávét, alkoholmentes frissítőket és snacket is.