A TASTE Balaton fesztivál keretein belül sok szeretettel várunk titeket március 8-án és 9-én a Csopaki Restiben, ahol Szkladányi András, a Resti menüsorának alkotója főz nektek. Szkladányi András séf készülő könyve inspirálta ezt a hétvégét, ahol a belsőségek és más, kevésbé használt részek kerülnek reflektorfénybe – és a tányérokba.
András készülő könyvéből hoz recepteket, mondhatjuk, ez könyvének premier előtti premierje. A rég elfeledett, és ritkán használt alapanyagokat, a menü fogásait András személyesen mutatja be, és osztja meg készülő könyvével kapcsolatos gondolatait. Az esemény tökéletes azoknak, akik értékelik a „quinto quarto” (ötödik negyed) szemléletet, és húsrajongóknak, akik nemcsak steakre és filére kíváncsiak, hanem arra is, hogy akár egy belsőség, egy pofa, hogyan válik kulturális fogássá.
Az ötfogásos menü vagány, izgalmas és garantáltan emlékezetes lesz! A helyek száma limitált, úgyhogy foglaljatok időben!
–
Annak érdekében, hogy nektek és a többi vendégnek is a lehető legjobb szolgáltatást tudjuk nyújtani, kérlek olvassátok el a legfontosabb tudnivalókat éttermünkkel kapcsolatosan!
A kötött menüsor állati eredetű összetevőket is tartalmaz, ezúttal konyhánk kapacitása miatt nem áll módunkban vegán vagy vegetáriánus opcióval készülni, illetve egyedi ételérzékenységeket sem tudunk figyelembe venni. Kérjük, hogy ezt vegyétek figyelembe a foglalásnál!
Kérünk titeket, hogy a foglalt időpontra pontosan érkezzetek és legalább 2 órát szánjatok.
Parkolni könnyedén, a Csopaki Vasútállomás ingyenes parkolóját használva tudtok.