A rendezvény mottója:
Örömfőzés veletek, egy finom falattal, egy korty borral és egy csepp mosollyal.
Menü:
Kecskesajt textúra
Kacsamáj bruleé barnacukor fátyolban, gránátalma szemekkel
Füstölt harcsa consommé zöldségcsíkokkal, mini pirog szarvasgombás túróval töltve
Szarvas gerince füstölt zellerrel, fermentàlt gombákkal, pirított kávéval
Desszert: Karamellizált sütőtök ganache, fahéj habbal, méz karamellel, gyömbéres keksz morzsa